Holybelly – Paris – FRANCE – Un sacré brunch!

Holybelly Brunch

Un des brunch les plus couru actuellement dans la capitale. Le weekend, il faut l’avouer, mieux vaut être armé de patience. En générale, l’attente est annoncée autour de 45 minutes dès midi. Si vous en avez le courage, présentez-vous dès 10 heures le matin en weekend.

2014-09-Paris-Holybelly - Special Mexico

Alors qu’est-ce qui fait le succès de cette adresse ? Son emplacement proche du canal Saint-Martin joue pour quelque chose c’est certain. Mais pas seulement!

Continue reading

Café Figue – Paris – FRANCE – Un peu bobo

Café Figue – Paris

Un des endroits que j’apprécie visiter pour le déjeuner actuellement, mais aussi pour leur brunch. Accueil sympathique, toujours une table disponible, et principalement : la capacité de la chef à préparer une large variété de plats différents. Voilà ce qui me plaît, je m’explique.

Cafe Figue - Façade

Café Figue – Façade

Des entrées aux desserts, son inspiration a peu de limites. On va pouvoir déguster ici une spécialité japonaise, et une autre plutôt africaine le lendemain. Au final, jamais de déceptions à reporter.

Continue reading

La Pie Colette – Bordeaux – France – Un petit restaurant qui a tout du grand

À Bordeaux pour un week-end seulement, nous ne connaissions aucune adresse sur la ville et cherchions désespérément un endroit où bruncher. Nous avons déambulé jusqu’à trouver une adresse où finalement… déjeuner.

chèvre artichaut

Chèvre artichaut

C’est sur la place du Palais, en plein centre ville historique que se situe La Pie Colette, la petite perle que nous avons dénichée. Continue reading

Les 110 De Taillevemt – Paris, FRANCE – L’été Américain

Pour une période limitée, ce Bistro classique Parisien a concocté une carte spéciale US. Ce menu estival est dédié à des emblèmes de la cuisine américaine au meilleur rapport qualité/goût.

Entrée - 2014-06-Paris-Les 110 De Taillevent

Entrée principale

Pour une salade gourmande ou un burger aux saveurs inoubliables, regardez l’aperçu de cette offre plus bas.

Continue reading

Bululú Arepera – Paris, FRANCE – Une nouveauté à découvrir!

L'entrée

Paris devient de plus en plus intéressante en termes de gastronomie ethnique. La tendance se confirme et j’apprécie cela! Content de voir que les traditionnelles brasserie ne sont plus la seule possibilité. Bululú Arepera est un petit restaurant Venezuelien, et nous propose leur sand le plus populaire du pays.

La devanture

La devanture – Bululu

La Arepa est le pain classique préparé à base de farine de maïs. Fabriqué et cuit sur place. Le menu offre un choix de 7 sandwichs, entre 6 et 8 euros selon la recette. Mon choix se porte sur les assiettes disponibles uniquement lors du brunch le weekend.
Continue reading

Tempero – Paris, FRANCE – Le restaurant à ne pas manquer – À jour 05/2014

Filet de lieu Jaune et sa Polenta

Ce restaurant fût une merveilleuse découverte, J’y suis allé  des dizaines de fois, je l’ai fait découvrir et l’avis est unanime.

L’espace est bien décoré, c’est presque reposant, mais l’ambiance n’est pas vraiment intimiste. Les tables sont très proches les unes des autres.

Front

Devanture

L’un des points intéressant est le menu: original et très tentant, un mélange culinaire que j’apprécie beaucoup. La vue directe sur la cuisine est un aspect que j’aime également. C’est toujours agréable de voir l’action en directe derrière les fourneaux.

Continue reading

Noodle Bar – Paris, FRANCE – Un restaurant chinois sympa à Chinatown

Nouilles sautées bœuf

Le choix est impressionnant, un menu détaillé sur 4 pages, et il faudrait de multiples visites pour faire un tour détaillé et évaluer la qualité de leur cuisine.

La devanture

La devanture – Noodle Bar

Croyez-moi, c’est très délicieux, la salle est pleine d’habitués qui dégustent des plats dont les saveurs qui se dégagent sont entrainantes. Mes voisins de tables semblaient tous adorer ce qu’ils dégustaient, je commande en vitesse.

Continue reading